Pitaya (Dračie ovocie)

Výška pri dodaní: 100-130 cm

Kvetináč: 15x35 cm

Vek: 3 roky

Pôvod: južná Amerika

Dozrievanie plodov: september-október

Obľubuje slnečné miesta a priepustné pôdy.

Nakoľko toleruje min. teplotu blížiacu sa 0°C, prezimovanie odporúčame v miestnosti s teplotou okolo 20 stupňov mimo prievanu.

Kvety rastú na koncoch stoniek, sú veľmi nápadné, jedlé, biele alebo ružové, veľké a veľmi voňavé. Otvárajú sa v noci, preto prebieha ich opeľovanie nočnými motýľmi alebo netopiermi.

Plod je veľmi dužinatá bobuľa podlhovastého tvaru dosahujúca až 11 cm. Šupka je hrubá, môže byť pokrytá výraznými šupinami, tŕňmi. Dužina môže byť biela, červená alebo purpurová, v závislosti od druhu. Je mäkká a kompaktná, s vynikajúcou sladkastou chuťou. Vnútri dužiny sú nepočetné semená. Konzumuje sa čerstvá s lyžicou. Častou sa používa v cukrárstve na prípravu sorbetov a zmrzlín.

Je známe svojimi výživovými vlastnosťami, je bohaté na vitamín C, vlákninu, vápnik a antioxidanty. Má sladkú a jemnú chuť, podobnú kiwi alebo melónu. Je skvelým doplnkom zdravej stravy.